Se você tem em casa crianças 50% quebecoises você já ouviu a expressão donner sa langue o chat, ou simplesmente: langue au chat.

Funciona assim: seu filho quer brincar de adivinhação, e pergunta qual animal é grande e azul, depois de duas horas tentando adivinhar você não tem mais nenhuma ideia, seu filho então com ar vitorioso diz: “langue au chat?” (você desiste?). E você não tem alternativa se não dizer: “Ok, je donne ma langue au chat!” (ok eu desisto). Então ele te diz a resposta: um elefante que caiu num balde de tinta azul!

Se você não sabia a resposta de algumas das questões do medidor de quebequência, dê sua lígua ao gato e veja aqui as respostas certas, com algumas explicações. Mas não vale ler as respostas sem antes ter ao menos tentado.

Você está num cruzamento, no sinal fechado, não vem nenhum carro e você quer virar a direita, sim, em quase todo o Canadá isso é permitido a não ser que: 1. Exista uma placa proibindo isso, ou 2. Você esteja na ilha de Montreal, onde é proibido.

La Cage aux Sports é uma cadeia de bares/restaurantes com temática esportiva. Em todos os restaurantes da rede existem inúmeros telões, então é lá que você pode se reunir com amigos para assistir os jogos do seu time favorito (de Hockey).

As distância estão arredondadas, mas a primeira opção é a mais próxima. O tempo de viagem é de aproximadamente 3 horas (Montreal – Quebec)  e 2h30 (Montreal – Gatineau).

Uma pequena nota: todos os times já foram campeões em suas ligas. O Impact acaba de se transferir para a MLS a principal liga de futebol da América do Norte.

A terceira opção é resposta certa.

A poutine é feita com bata-fritas, queijo em pedaços um molho marrom feito de legumes e, opcionalmente, gordura de frango ou boi. Existem várias versões do prato, mas nenhuma é feita com molho de tomate.

O sistema de saúdo do Quebec inclui um serviço de consulta telefônica o Info-Santé. Através do número 811 você pode ter acesso a um profissional de saúde para questões não urgentes como verificar a posologia de um remédio, ou avaliar a gravidade dos sintomas. O Info-Santé ajuda a decidir se é o caso de ir a um atendimento de emergência num hospital ou walking clinic, informando qual seria o melhor destino de acordo com a  situação, localização e horário. Para saber mais: http://www.msss.gouv.qc.ca/sujets/organisation/info-sante-811.php

Apesar de ser praticado no gelo, o curling não é jogado com patins. As pessoas usam sapatos especiais para o gelo, vassouras e pedras de granito.

O sirop d’érable é feito a partir:

• Da seiva da árvore
• Das castanhas da árvore
• Das folhas da árvore
• Dos frutos da árvore

A seiva do érable – ou maple, ou bordo – é um líquido claro e pouco viscoso. Após várias horas cozinhando no tacho se torna um líquido castanho e doce: o sirop de érable ou maple syrup.

Em que rede você pode comprar frutas e verduras frescas:

• Adonis
• Walmart
• Zellers

A rede Walmart não vende comida fresca no Canadá. As lojas da rede funcionam como lojas de departamento, com uma pequena seção de comidas não perecíveis, congelados e laticínios. A Zellers também é uma rede de lojas de departamentos. O Adonis é uma rede de supermercados com uma incrível variedades de produtos de todo o mundo, incluindo frutas e verduras tropicais.

Isso deve mudar em breve, a rede americana Target deve embarcar no Quebec em 2013, assumindo a operação das lojas Zellers. Como contra-ofensiva o Walmart deve incluir uma seção de frutas e verduras nos principais Supercenters.

O que fazer na escala rolante do metro:

• Subir rapidamente para não bloquear os outros
• Ficar parado para não provocar acidentes
• Subir pela esquerda ou ficar parado na direita para deixar passagem

A regra não está escrita em lugar nenhum, mas é fielmente seguida em todas as escadas rolantes: quer subir calmamente? Fique na direita e libere o lado esquerdo para que está com pressa e prefere escalar os degraus da escada rolante.

Onde fica a Université Laval

• Laval
• Ville de Quebec
• Sherbrooke
• Montreal

Sei que soa paradoxal, mas a Université Laval fica em Ville de Quebec. Existe um campus da Université de Sherbrooke em Longueuil e a UQAM (Université du Québec à Montréal) tem um campus em Laval.

O semáforo está verde e piscando, isso significa:

• Que ele logo vai ficar amarelo
• Que eu devo dar a preferência olhar antes de cruzar
• Que eu tenho preferência para virar à esquerda
• O sinal está verde apenas para ônibus e taxis

Um sinal verde piscando indica àqueles que querem virar a esquerda numa rua de mão dupla que a prioridade é deles. O sinal estará vermelho para aqueles que vem na direção contrária. Em alguns lugares esse sinal é substituído por lampada adicional em forma de uma seta verde, o que é bem mais claro.

O que você NUNCA deve gritar em um dia de partida de Hockey em Montreal

• Let’s go Bruins
• Allez Canadiens
• Go Habs

Habs é o apelido dos Canadiens de Montreal. Você pode torcer grintando “Go habs!” ou “Allez Canadiens”. Os Bruins são o time de Boston, um dos mais ferrenhos rivais dos Canadiens.