O morango

A auto-colheita uma atividade muito popular em toda a América do Norte, como já descrito no post sobre a colheita de maçãs. Por alguma razão não é comum no Brasil, pelo menos nunca vi nada parecido, mesmo nos interessantes circuitos de turismo rural de Colombo e Piraquara, na região de Curitiba.

Esse tipo de passeio mostra a tendência do faça-você-mesmo e o amor pela natureza, dois traços culturais bem presente aqui no Quebec, essa é tônica presente no agroturismo e do ecoturismo na Belle Province. Se no Brasil nós já curtiámos esse tipo de coisa, aqui entramos rapidamente no esquema.

O programa da vez foi a colheita de morangos,  a safra de morangos vai até meados de julho, depois começa a época das framboesas e depois as maçãs. O formato do passeio é o mesmo da colheita de outras frutas, nós chegamos na fazenda de morangos e pagamos 8 dólares pela caixa vazia com capacidade para 4 litros. Pegamos uma carona no trator que nos levou até o campo de morangos. No caminho o trator passa por cocheiras com cavalos, lhamas e outros bichos e as crianças adoraram ver os animais de perto – criança de apartamento adora bicho.

Colhendo

Morangos nascem em arbustos – claro que você já sabia disso – o que deixa o visual bem diferente dos pomares de maçãs, como pode ser visto na foto ao lado. A falta de sombra, o dia ensolarado e muito quente colaborou para que a colheita fosse rápida e objetiva – o calor estava de rachar.

Logo enchemos nossa caixa com morangos bem vermelhinhos, durante a colheita pode-se comer o quanto quiser, então os mais maduros iam direto para a boca. Confesso que achei os morangos pequenos, mas o gosto estava excelente tanto que as criança saíram lambuzadas com os frutos docinhos colhidos na hora. Uma boa dica que recebemos foi levar roupas velhas, pois o morango pode manchar.

A última foto, abaixo, mostra o resultado da colheita, infelizmente o forte calor no carro deu uma estragada nos morangos, mas os que sobreviveram fizeram a nossa alegria a semana toda. Seguem algumas fotos: